Bệnh loét dạ dày tá tràng với nguy cơ tái phát cao

Bệnh loét dạ dày – tá tràng rất phổ biến ở nước ta và ngày càng có chiều hướng tăng. Tỉ lệ có triệu chứng lâm sàng nghi loét dạ dày – tá tràng khá nhiều, trong đó có tỉ lệ đã được xác định bệnh bằng chụp X quang. Vị trí ổ loét thường gặp là loét tá tràng, rồi đến loét bờ cong nhỏ, sau đến loét môn vị. Loét ở vị trí khác ít gặp hơn.

hiện tượng lâm sàng chính của bệnh là đau vùng thượng vị, đau mạn tính và đau có chu kỳ. Mức độ đau thường không nhiều lắm, phần lớn đau âm ỉ không đến nỗi phải nghỉ việc. Theo tổng kết chung, phần lớn người bị loét dạ dày – tá tràng lên cơn đau về mùa lạnh. Những cơ hội tái phát là:

* Trước hết do chế độ ăn uống thay đổi quá đột ngột.

Chế độ ăn không điều hòa, thay đổi về thành phần dưỡng chất (nhiều mỡ, nhiều thịt, ít rau, ít gạo). Chính các bữa cơm vượt “tiêu chuẩn“ bình thường này làm bụng dạ số lượng người khỏe mạnh nhiều khi không tiêu hóa nổi trở nên ậm ạch khó chịu, huống hồ người đã bị loét dạ dày sẵn. Thêm vào đấy, ăn không đúng giờ, không thành bữa, ăn nhiều bữa quá (tuy mỗi bữa chỉ ăn ít) cũng đủ làm cho dạ dày mệt vì làm việc không nghỉ, dịch toan sản xuất ra liên tục, tác động lên vết loét đã ổn định làm cơn đau phát trở lại. Dinh dưỡng lại phần nhiều là một vài thứ dự trữ để lâu, một vài món ăn nguội như bánh trưng, bánh nếp, chè kho, giò chả, nem gạo, v.v… không thích hợp với người bệnh dạ dày. Tuy nhiều người cũng “tự hạn chế” không ăn nhiều nhưng vẫn không tránh được một số thay đổi thất thường về số lượng và chất lượng thức ăn, về chế độ vệ sinh ăn uống, về thời gian của mỗi bữa.

* Thời tiết cũng là lý do thuận lợi làm cho cơn đau dạ dày dễ có điều kiện xảy ra, phát triển (theo thống kê có tới trên 70% loét dạ dày có cơn đau trong mùa rét).

* Rượu, chè đặc, thuốc lá, cà phê… cũng đóng góp một phần quan trọng làm cho cơn đau dạ dày trở lại. Thêm vào đấy, việc vui chơi sa đà, không chú ý nghỉ ngơi đầy đủ, thức khuya dậy sớm làm sức khỏe giảm sút, chắc chắn cơn đau dạ dày không bỏ lỡ cơ hội tốt này.

để đảm bảo sức khỏe, người bị loét dạ dày – tá tràng cần chú ý :

- Ẳn uống điều độ, ăn đúng giờ và ăn thành bữa để dạ dày có lúc nghỉ ngơi. Nên ăn ít các dinh dưỡng xào, rán khó tiêu, các loại thịt quay, thịt muối, nước luộc thịt, các món sốt có nhiều gia vị, dưa, cà, hành muối, các quả chua, chuối tiêu.

- Tránh các chất kích thích, làm tăng bài tiết dịch vị. Kiêng các loại rượu, bia, thuốc lá, trà đặc, cà phê. Không ăn nhiều gia vị chua, cay, nóng, như giấm, chanh, ớt, hạt tiêu, v.v…

- Tránh ăn một số thức ăn có mảnh sắc, cứng như xương băm, sụn, tôm, cua, cá rán…, những đồ ăn dai cứng. Tránh ăn quá nóng và quá lạnh, vì ăn quá nóng làm niêm mạc dạ dày sung huyết, lạnh quá làm dạ dày co bóp mạnh hơn dễ gây đau, có khi rò rỉ máu. Dù ngon mấy cũng không nên ăn quá no vì làm dạ dày căng to, co bóp yếu, tác hại đến quá trình nhào trộn tiêu hóa đồ ăn.

- Sinh hoạt điều độ, không thức quá khuya, không vui chơi quá độ nhằm mục đích là nguy hại đến sức khỏe.

- Chú ý phòng chống lạnh tốt, mặc đủ ấm, ngủ ấm, không nhằm mục đích là cơ thể bị nhiễm lạnh vì lạnh cũng là một lý do quan trọng làm cơn đau dạ dày phát triển.